Есть много вариантов сача, но главные составляющие неизменны: мясо и овощи Сач, в первую...
Итальянские рецепты. Фаршированные миндалем куриные грудки...
Самый сладкий летний фрукт - мой любимый персик - прекрасно сочетается с дичью....
Рецепт бостонского клэм чаудера с устрицами
Чаудер – это общее слово в США, как у нас похлебка, для обозначения...
ПИВО В ТУРЦИИ
Вернулся из Турции. Прокапался Efes`ом после Craft Depot Fest. Некоторые думают, что EFES чуть...
Лукумадес: греческие пончики в сахарном сиропе
Если вы хотя бы раз отдыхали на море в Греции, то должны были...
ПРАВИЛЬНЫЕ ХИНКАЛИ
Судя по сервису поисковой статистики такое блюда как настоящие хинкали по-грузински пользуется бешеной популярностью. Любителям...
Горький — главный вкус Италии
Неожиданностью в Италии для меня стала горечь. То есть, настоящая горечь в еде...
«Стифадо» – тушеное мясо по-гречески
В греческой кухне большое количество рецептом предлагают приготовленное в соусе мясо. «Стифадо» —...
Как жизнь в браке с австралийцем...
Окрошка в микроволновке - миф или реальность жизни с иностранцем? 😁😁😁 Когда мы...
Еда в Италии: банья кауда в...
Это блюдо — икона итальянского северного региона Пьемонт. Так начал лекцию Микеле Криппа,...