В майские праздники мы отправились в Южную Корею. На данный момент это, пожалуй, самое необычное, полное контрастов, противоречий, но при этом и самое интересное наше путешествие, полное самых разных впечатлений.

Конечно, в городах Кореи нельзя бесконечно гулять и открывать потайные уголки, как в старых городах Европы — история там очень сконцентрирована вокруг дворцов и храмов, в специально отведенных местах. В остальном же из-за высокой плотности населения — города и пригороды плотно застроены современными домами массовой постройки. Города очень большие и плотные, поэтому за многими достопримечательностями нужно перемещаться на метро и транспорте более часа.

Южная Корея — не самое тривиальное направление, поэтому у друзей и знакомых возникало много общих вопросов, о которых мы расскажем прежде, чем начать рассказ о нашем путешествии в деталях.

Корейцы

Корейцы выстраиваются в очереди к поездам метро

Наверное, на фоне других азиатов корейцы достаточно дисциплинированные, хотя при этом они довольно шумные, находятся в постоянном движении. И нет, они не глазеют, не фотографируются и не пытаются потрогать, хотя общее ощущение того, что ты сильно выделяешься, все же есть.

Корейцы обращают пристальное внимание на возраст, поскольку от возраста собеседника зависит форма обращения и даже слов, они очень уважают старость и любят детей. В метро есть отдельные места для пожилых людей и их не займут, даже если стариков нет поблизости, а другие места заняты.

Еще корейцы очень четко соблюдают очереди, на вход в вагон метро заранее выстраивается цепочка из людей.

Навигация и язык

Несмотря на то, что мы не знаем корейского, а корейцы, по большей части, не знают английского, проблем с перемещениями, навигацией или заказами чего-то у нас не было, так как в метро, автобусах, на улицах и на трассах все максимально продублировано на английском языке, потеряться сложно, хотя сеульское метро совсем не тривиальное, стоит только взглянуть на схему.

Само метро довольно логичное и хорошо оборудовано, везде есть туалеты и в переходах обустроены огромные торговые центры с фудкортами. Пути отгорожены от платформы плотным стеклом, во-первых, чтобы не было несчастных случаев, а во-вторых, чтобы снизить количество самоубийств, которое в Корее достаточно высоко.

Близость Северной Кореи

Индивидуальные средства защиты в метро Сеула

Многие спрашивают, как там ощущается ядерная угроза со стороны Северной Кореи. Да никак, никакого страха, паники в новостях нет, на улицах не строят бункеры, хотя уровень готовности к различным катаклизмам и терактам там достаточно высокий. Например, в метро через каждые 10 метров стоят ящики с костюмами химической защиты, а в отелях обязательно есть устройства для спуска со здания в случае пожара или землетрясения.

Все дело в том, что это напряженность между США и Северной Кореей, а не между двумя Кореями. Очередные испытания ракет здесь проходят каждые 3−5 лет, люди уже привыкли, ну во-вторых, существует некое ощущение общности народа, ведь на два сектора, советский и американский, Корею поделили только в 1956 году, у многих родственники живут в соседней стране.

Кухня

Отдельно остановимся на корейской кухне. Корейцы помешаны на еде, она представляет собой отдельный культ или ритуал. Для европейца, и даже для поклонников вьетнамской или китайской еды, корейская кухня с ее сочетаниями покажется странной. Но есть и приятные моменты. Во-первых, ко всем блюдам в ресторанах подадут еще 10−20 небольших тарелочек с закусками, бульонами, рисом, зачастую, закуски вкуснее основного блюда. Во-вторых, часто корейские блюда надо замешивать или готовить самому, что оставляет вам право сделать его настолько острым, насколько хотите. Во многих ресторанах по центру стола будет стоять плита или гриль, а еду придется готовить самому. Еще одна интересная особенность — многие заведения специализируются только на одном единственном блюде.

Основные знаковые блюда в Корее — это различные рагу и супы, в которые вы можете положить ингредиенты на выбор, например, Budae-jjigae или армейское рагу — горячее острое варево из овощей, лапши, клецок, нескольких видов колбасок, которое булькает на плитке перед вами. Это артефакт со времен Корейской войны 1951−56 годов, когда в армии в ход шло все, что можно есть, т.к. ресурсов не хватало.

Конечно же, это кимчи — острая маринованная капуста, реже дайкон или даже огурцы. Ее бесплатно подают к любому блюду почти в любом ресторане, а в корейских домах всегда есть отдельный холодильник для нее.

Еще одно культовое блюдо, бибимпап — это рис с овощами, сырым яйцом и иногда морепродуктами и мясом, все приносят отдельно вместе с острой соевой чили-пастой (твенджан), вы можете смешать так, как хотите. У бибимпапа есть также стрит — вариант, кимпаб — рис с начинкой или без, завернутый в нори, выглядит как длинный вариант обычных роллов.

Также корейцы любят различные виды жареного мяса, самое известное блюдо — пульгоги — это корейское барбекю из говядины, зачастую, нужно жарить его на гриле перед собой.

Из региональных особенностей, в портовом Бусане много блюд из морепродуктов, например, осьминоги, различные рагу из них, жареные и т. д., а остров Чеджу знаменит черной свининой, обычно ее подают в виде барбекю.

Местный алкоголь в основном направлен на то, чтобы побыстрее опьянеть, это и рисовая водка крепостью от 20 градусов соджу, рисовое вино и вино из черной малины, все достаточно крепленое

В плане цен еда в Корее достаточно дешевая, по европейским меркам, конечно, а не азиатским. Везде принимают карты, даже в очень маленьких забегаловках, мы даже сошлись на мнении, что можно было не снимать наличные вообще.

Сеул

Итак, Сеул, столица Южной Кореи. Сеул — невероятно живой, красочный город. Что интересно, в нем нет исторического центра, ключевые достопримечательности разнесены в пространстве внутри современных кварталов с небоскребами и хайвеями.

Надо понимать, что в историческом плане Сеулу не повезло, сначала Корея в течение нескольких веков была оккупирована японцами, поэтому дворцы королевских династий Чосон никто бережно не сохранял, потом, во время Корейской войны, вокруг города шли боевые действия, а затем он переходил из рук северокорейской армии в руки армии США и Китая, пережил артиллерийские бомбардировки, поэтому большая часть зданий построена уже в период активной урбанизации последних 40−50 лет.

Вид из окна номера отеля

В городе объективно сохранилось не так много старинных объектов, традиционные деревянные дома сначала не слишком сохранялись в период японской оккупации, а потом на их месте строили более современные высотные здания, поскольку население страны росло огромными темпами.

Например, мы поселились в районе с традиционными домиками недалеко от большой туристической артерии — улицы ремесел Инсадонг, и наш высотный отель стоял посреди этих маленьких домиков с циновками вместо стен. Кстати, многие из этих домов сдают, как номера в гостиницах, а стоит пожить в домике и поспать на матрасе на полу иногда больше, чем пожить в пятизвездочном отеле.
В городе объективно сохранилось не так много старинных объектов, традиционные деревянные дома сначала не слишком сохранялись в период японской оккупации, а потом на их месте строили более современные высотные здания, поскольку население страны росло огромными темпами.

Прилетая в Сеул, сразу понимаешь, что это огромный и очень населенный город, очень шумный и яркий, даже аэропорт Инчхон входит в число крупнейших в мире.

На улицах даже в будние дни огромные и очень плотные потоки людей, шум, пробки, это производит еще большее впечатление. Однако, сказать что это загрязненный и давящий мегаполис, нельзя. Нам повезло оказаться в Корее в череду национальных праздников (да-да, они тоже отдыхают почти все майские), т.к. 3 мая в Корее день Рождения Будды (притом, что более 50 процентов населения — атеисты, а еще примерно 25 — христиане), 5 мая — день детей, а 9 мая — выборы, тоже выходной день.

 

В первый день в Сеуле нас накрыл джетлаг, поэтому план подняться на гору с телебашней, чтобы осмотреть город с высоты, был скорректирован, мы просто прогуливались по центру вокруг ручья Чхонгечхон, осматривали современные здания, заходили в магазинчики традиционных товаров и корейской косметики (куда без нее). Но если будете в Сеуле — обязательно заберитесь на гору за нас.

Сначала мы прогулялись до здания Сеульской Мэрии, если вы ожидаете увидеть тут ратушу в европейском стиле, то нет — это полностью современное здание из стекла, в него может зайти прогуляться любой желающий, но главная изюминка — это потрясающий вертикальный сад, растущий внутри здания по стенам и перекрытиям. Выглядит просто невероятно, прямая метафора на городские джунгли. Сад был создан как напоминание о важности сохранения чистого воздуха в мегаполисах, и кстати, внутри здания и правда очень приятно дышится.

 

Да, в Сеуле немного исторических мест, как в старой центральной Европе, он не блещет шедеврами городской застройки, как северные столицы, в основном здесь небоскребы, но в плане городского пространства город хочется изучать — дизайнерские лавочки, милые кафешки, сочетание традиций и современности.

После городской мэрии мы отправились в район Мендонг, один из шопинг-центров столицы, здесь расположены лучшие магазины косметики, техники и одежды. Сеул вообще идеален для шопинга, корейцы — очень модные, они следят за всеми тенденциями, это видно и по людям на улицах, все одеваются очень стильно, но при этом — без индивидуальности, как, например, в Японии.

По пути мы не могли пройти мимо памятника Александру Сергеевичу Пушкину возле Лотте Плазы, все же душа тянется к чему-то родному, когда вокруг все такое необычное и другое. Памятник был поставлен компанией Лотте в честь корейско-российских экономических отношений, практически в частном порядке.

На контрасте с шумным современным Мендонгом находится рынок Намдэмун.
Рынок Намдэмун расположен рядом с древними южными вратами в город Сеул, являясь старейшим и крупнейшим рынком в Южной Корее. Это очень аутентичное и красочное место — повсюду готовят какую-то неведомую еду, висят травы, коренья, одежда, украшения, мы еле унесли ноги. Кстати, удивительно, но никто не пристает, как, например, на ближневосточных рынках.

 

Выходишь из этой шумной рыночной круговерти с яркими и необычными товарами, шкварчащей уличной едой, и попадаешь снова в джунгли из стекла и бетона.

Тут же неподалеку находятся и южные ворота, построенные в традиционном корейском стиле еще в 14 веке при династии Чосон. Фактически, это единственная сохранившаяся хотя бы на половину достопримечательность императорских времен. Если прогуляться от ворот немного вперед, то можно попасть на одну из центральных площадей Сеула — широкую и просторную Гванхамун с памятниками адмиралу Ли Сун Сину и королю Ван Сечжону, площадь относительно новая, открыта лишь в 2010 году, но уже стала излюбленным местом прогулок горожан, здесь проводятся основные городские мероприятия и праздники.

Под памятником находится с виду обычный подземный переход, который, как оказалось, тянется на несколько кварталов, а внутри — сменяют друг друга выставки и экспозиции. Этот переход называется Хэчхи-мадан и связывает площадь Кванхвамун со станцией «Кванхвамун» 5-й линии сеульского метро. По сути, это огромный и полностью бесплатный подземный музей.

Мы попали туда на экспозицию, посвященную выборам в Корее, начиная с 50-х годов, тут собрали предвыборные материалы, бюллетени, газеты и ТВ-ролики за всю историю выборов, а в специальной детской секции поставили игрушечные трибуны, урны для голосования и бюллетени.

~

Затем мы решили медленно прогуляться вдоль ручья Чхонгечхон, это излюбленное место отдыха горожан. После корейской войны здесь началась активная застройка, и ручей был убран под автомагистраль, но спустя 40 лет власти решили, что городу нужна водная артерия, и начали восстанавливать его исторический облик.

Ручей украшен различным природным ландшафтом — камнями, водопадиками, бродами, зарослями камыша, мы встретили даже цаплю! А еще есть и рукотворные украшения, например, фонтанчики, скульптуры в стиле фен-шуй, гирлянды из фонариков, а также мосты. Самый известный — мост Квантхонгё, считается первым каменным мостом в Корее. Местные обычно просто сидят у ручья, расслабляются, опустив ноги в чистую воду, поют песни, перекусывают на ступеньках набережной, перебираются по камням на другую сторону. 

Вообще, в Сеуле очень приятно гулять вечером, он всегда подсвечен, здесь достаточно безопасно, корейцы разных возрастов выносят столики из ресторанов на улицу, чуть ли не на проезжую часть и сидят, попивая соджу.

Под конец дня мы решили забраться на недавно построенный небоскреб Lotte Tower. Ни в одном городе мы не упускаем возможности осмотреть город с высоты, поэтому не смогли устоять перед открывшимся буквально месяц назад 555-метровым небоскребом со смотровой площадкой. После открытия этот небоскреб стал самым высоким в Корее, третьим — в юго-восточной Азии и пятым по высоте в мире.

Лучше всего попасть на эту высоту в ясный день, нам не так сильно повезло, над городом была какая-то полупрозрачная дымка, поэтому землю было видно не четко. Подъем происходит примерно каждые полчаса.

Подъем на лифте — это тоже отдельное приключение, внутри скоростного лифта все стены — это огромные экраны Media Wall, которые помещают тебя в трехмерную реальность с видами небоскреба, различными узорами, оптическими иллюзиями, все это в сочетании со скоростью подъема очень впечатляет.Сначала вы поднимаетесь на высоту 478, всего для посетителей открыты 3 этажа, где можно прогуливаться по кругу и даже постоять на прозрачном полу на высоте 495 метров, есть также кафе и сувенирный магазин, откуда можно отправить открытку, правда, как нам сказали, только по Корее. Кстати, в первые 100 дней работы здания смотровую площадку посетили 10 миллионов человек.


Кстати, сам Lotte World — это большой торговый центр с магазинами, галереями, кинотеатром с самым большим экраном в мире и океанариумом, так что после подъема можете заняться шопингом.

Дворцы

Второй день в Сеуле мы решили полностью посвятить дворцам династии Чосон, которых в городе сохранилось (учитывая, что они почти полностью восстановлены из пепла) пять.

Первым делом мы отправились в так называемый Секретный сад дворца Чхандоккун. Еще пару лет назад попасть в него было очень сложно, только в составе специальных групп, а фотографировать было строго запрещено, но теперь это можно сделать, предварительно (за пару недель) записавшись на специальном сайте.

 

Весь сад состоит из вековых деревьев, зарослей, дорожек, прудиков, беседок для размышлений и созерцания, он был создан для неспешных прогулок королевской семьи, когда они решали государственные дела. По всему саду расположены традиционные беседки для медитаций с книгами и подушками, находиться в них нужно без обуви. И сад действительно расслабляет и настраивает на размышления, он очень цветной и красочный, но немного стихийный и дикий, в традициях азиатских садиков. 

Затем мы прошли в сам дворец, состоящий из серии деревянных пагод, конечно, время, пожары и завоевания со стороны японцев не щадили деревянные королевские дворцы, они многократно восстанавливались и перестраивались. Чхандоккун был чем-то вроде запасного, личного дворца короля, в противовес строгому и монументальному Кенбоккун, неслучайно, именно здесь и появился тайный сад. Самым заметным зданием в этом комплексе является тронный зал, который можно осмотреть только снаружи.

В перерывах между осмотром дворцов обязательно зайдите в магазин и кафе знаменитой корейской марки зеленого чая Osulloc, это чай отличного качества с острова Чеджу. В кафе представлены прекрасные и очень необычные десерты для любителей терпкого и свежего вкуса зеленого чая — это и мягкое мороженое, и кексы, и чизкейки, а также различные напитки с ним — лимонады, молочные коктейли.

Перед вторым дворцом мы взяли в аренду традиционный женский костюм — ханбок, несмотря на жару, ощущения в нем невероятные, сразу хочется ходить ровно и по струночке, держать голову очень гордо, что-то в нем есть королевское. К тому же, вход во все дворцы в нем — бесплатный. Аренда в зависимости от красочности и аксессуаров стоит до 20 до 50 000 вон и выше.

В общем, в таком костюме прописаны неспешные прогулки с зонтиком и элегантной шелковой сумочкой, фотографирование с помещениями дворца, красивыми прудиками, домиками, напоминающими пагоды, и никакой беготни.

Дворец Кенбоккун также состоит из комплекса деревянных зданий в традиционном стиле, сами здания снаружи смотрятся сдержанно, но они очень богато и ярко расписаны под сводами и крышами, украшены фигурами животных, фигурной черепицей. Кстати, полы во дворцах, как и в традиционных домах, деревянные, по ним ходили босиком, поскольку именно в Корее впервые появилась система теплых полов, под полом проводили систему из трубок, а по ней пускали горячий воздух от печей, что отдаленно напоминает сегодняшнюю технологию.

Также в Кенбоккун впечатляет также входной комплекс — ворота с длинной колоннадой, но самое живописное место, на наш взгляд, — это лотосовый пруд с беседкой по центру. А еще нам повезло попасть на церемонию, которая изображала прогулку королевской четы с охраной и служанками.

Прямо с территории дворца можно зайти в Музей ремесел. Мы, правда, ограничились только магазином, так как еще надо было сдать костюм, признаться, в нем уже было ощутимо жарковато.

 

Недалеко от россыпи дворцов находится еще одно традиционное место — это фольклорная деревня Букчон с традиционными домами-ханоками, к сожалению, оригинальных домиков осталось здесь единицы, но местные жители отделывают новые дома в том же стиле. Домики отделаны деревом и покрыты черепицей, в некоторых их них находятся лавочки и мини-музеи, но в основном — это жилые или гостевые дома.

Еще один заметный в Корее дворец — это дворец Президента Кореи, так называемый дом с голубой черепицей или Голубой дом на контрасте с белым домом в США, он построен в традиционном стиле и очень хорошо охраняется, несколько кварталов вокруг него перекрыты и по ним нельзя свободно гулять, только по другой стороне улицы и под присмотром постовых, а фотографировать дворец можно всего с одной точки возле ворот во дворец Кенбоккун. Это притом, что президента в Корее на тот момент не было из-за импичмента, а дворец пустовал.

После прогулки по дворцам и домикам мы решили резко переключиться и снова вернуться в Сеул-современный.

Еще один заметный в Корее дворец — это дворец Президента Кореи, так называемый дом с голубой черепицей или Голубой дом на контрасте с белым домом в США, он построен в традиционном стиле и очень хорошо охраняется, несколько кварталов вокруг него перекрыты и по ним нельзя свободно гулять, только по другой стороне улицы и под присмотром постовых, а фотографировать дворец можно всего с одной точки возле ворот во дворец Кенбоккун. Это притом, что президента в Корее на тот момент не было из-за импичмента, а дворец пустовал.

После прогулки по дворцам и домикам мы решили резко переключиться и снова вернуться в Сеул-современный.

В таком футуристичном городе, как Сеул, не обошлось и без работ Захи Хадид. Знаменитый архитектор спроектировала для города здание музея современного искусства в виде то ли летающей тарелки, то ли обточенной морской гальки. Внутри находится множество экспозиций, посвященных дизайну и искусству, а также дизайнерские магазины. Лучше всего здание выглядит в ночной подсветке, оно переливается градиентом.

Неподалеку от Dondaemun Plaza находится еще один объект современного искусства — это площадь со светящимися, будто зависшими в воздухе цветами, внутрь которых вставлены светодиоды. Выглядит сказочно, местная молодежь сидит на ступеньках возле этой «поляны» с переносными колонками, общается, слушает музыку. 

 Поужинать мы решились в очень аутентичном кафе, созданном только для местных, JinOkHwa Halmae Dakanmari, 3 этажа забиты просто до отказа, а подают здесь всего 1 блюдо — суп с целой вареной курицей, причём готовишь ты его сам на столе.
Сначала на плиту перед вами ставят миску с полуотваренной курицей, соусы и приправы, курицу нужно отваривать, снимать пенку с бульона, потом добавлять в бульон все найденные в зале ингредиенты — кимчи, острую соевую пасту, затем можно попросить добавить лапшу, рис или клецки, не говорящая по-английски старушка придет с секатором и порежет курицу на кусочки, теперь можно есть ее и бульон с лапшой, приправляя соусами. В общем, невероятный опыт.Ниже — пара видео о том, как мы готовили курицу 🙂

Сад Утреннего спокойствия

Третий день мы решили посвятить окрестностям Сеула и выбирали между подъемом на живописную гору Пукхансан с национальным парком и Садом утреннего спокойствия, огромным ландшафтным парком на горе Йонджу, недалеко от Сеула. Корейцы вообще очень любят горы, вокруг Сеула проложено множество маршрутов для хайкинга, причем на высоту бодро забираются даже старушки.

Выбор был сделан в пользу Сада с тысячами видов деревьев и цветов. Добраться в него без машины — то еще приключение, дорога с пересадками между метро и электричкой займет 1,5−2 часа, но оно реально стоит того. Как добраться до него без приключений, мы описывали в нашем канале в Telegram.

Интересно, что в Саду разбит не только традиционный корейский сад, но есть зона с геометрически ровным Английским садиком, есть японский пруд, сад с бонсай, сад с одними только белыми цветами и живописной христианской церквушкой. Чисто корейских растений здесь тоже немало, например, более 300 видов привезены со священной горы Пэктусан, расположенной на границе двух Корей и являются эндемиками. В каждое время года сад выглядит по-своему — весной он покрыт весенними цветами — тюльпанами, зарослями глициний, летом цветут розы и гортензии, осенью здесь все ярко-желтое, красное и цветут хризантемы, а зимой — все подсвечено яркой иллюминацией. Если не контролировать время, здесь можно провести за прогулками 3−4 часа, поднимаясь на гору и осматривая весь этот цветущий ковер с высоты.

 

 Оп-па Гангнам стайл

Но нам уже надо было возвращаться в Сеул, по плану была прогулка в популярном элитном районе Каннам, воспетом в популярной песне, кстати традиционному движению из клипа даже посвящен памятник.

Здесь сосредоточены самые элитные магазины, рестораны, ночные клубы, офисные центры, это один из немногих районов Кореи, где можно встретить элитные иномарки. Масштаб и интенсивная жизнь в районе действительно впечатляют, кстати, именно здесь расположено немало интересных ресторанов, в основном, с европейской кухней, например, мы зашли в кафе С27, где представлено 27 видов чизкейка, хочется попробовать все — мятный, манговый, банановый, с камамбером и пеканом. У кафе 4 этажа и отличная терраса, чтобы насладиться кофе и десертом, можно взять дегустационный сет с маленькими кусочками 5 видов на выбор.

По пути из Каннама мы решили остановиться возле радужного моста-фонтана через реку Ханган, самое длинное сооружение в своем роде в мире, его длина 1140 метров по обеим сторонам моста бьют струи фонтана, подсвеченные радужными прожекторами. В темное время суток, примерно с 19.30, каждые полчаса-час, на мосту играет корейская-поп-музыка и проходит световое шоу, вечерами здесь тоже сидит кучками молодежь.
 

Можно сказать однозначно, что два дня для Сеула и окрестностей — это не так уж много, там еще осталось, что посмотреть, где погулять и что открыть для себя нового.

Возможно, вы подумаете, да там одни небоскребы и никакой истории и культуры, дворцы и те восстановлены из пепла, но если подумать об этом в другом ключе — еще в начале ХХ века здесь были рисовые поля, страна пережила тяжелую оккупацию и Корейскую войну, и все, что сделано, возведено на этом месте — это достижения последних 60 лет. Можно говорить — серые здания из стекла и бетона, а можно смотреть на каждое из них в отдельности и в контексте.

 

Автор pashasvetatravel

Мы любим путешествовать, инвестировать в путешествия и впечатления и просто делиться нашими наблюдениями и взглядами на жизнь. Мы любим искать необычные места, где хозяева искренне переживают за свое дело, скрытые от чужих глаз ракурсы, жить как местные. Это не посты зависти с типично туристическими фоточками, а честный рассказ с советами о том, что путешествия — это просто и прекрасно. Если вам интересно — мы всегда рады видеть вас на страницах нашего блога.